干煸扁豆的家常做法 干煸扁豆的家常做法窍门

大家好 ，沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识 ，其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长
，盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站
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本文目录

1. 怎么做“沙盖拌汤”
2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料 ：

面粉 、沙盖西红柿、拌汤青椒
、法沙鸡蛋、盖拌小葱  、家常香干、做法盐、窍门鸡精
、沙盖醋、芝麻粉
。

做法 ：

1、把西红柿、青椒、小葱洗干净了，西红柿切块，等锅开后煮进去 。

2、拌疙瘩  ：把面粉放碗里 ，然后把水龙头放开一点，可以滴点就可以了，水开始滴的时候，就不停的搅拌 ，一直到没有干面粉为止
 。

3
、把疙瘩放入锅内，要不停的搅动，再放入盐和青椒、香干
。

4 、等锅开后，再打入鸡蛋，滚开后再把盐、鸡精
、小葱放上即可。

5 、盛出后，放入芝麻粉
、醋。就可以开吃喽！

贴士：

1、疙瘩拌得一定不要太大，这样不容易熟；

2、疙瘩拌完后一定不能有干面粉 
，否则容易糊掉 。

沙盖拌汤怎么做

主料：沙盖200g 。

辅料：米100g ，姜适量，葱花适量，土豆1个，面粉50g ，油适量
。

做法步骤

1.先烧水捞米
 ，米饭不要太熟。

2.葱蒜备好，可以准备点儿土豆丝，沙盖切丁 。

3.米饭半生时捞出 ，放入面粉搅拌
，争取做到粒粒粘面，粒粒分离就OK了。

4.锅中放入适量油，炝锅添水，滚开后放入土豆丝，过会儿后放入拌的米，在放入沙盖。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了
。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉 
。

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