柚子皮的家常做法？柚子皮的家常做法步骤

大家好，柚皮关于柚子皮的法柚家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于柚子皮的家常家常做法步骤的知识，希望对各位有所帮助！做法

本文目录

1. 卤柚子皮的步骤家常做法
2. 柚子皮茶的做法
3. 柚子皮泡水喝的正确做法

卤柚子皮的家常做法

1柚子皮去掉黄皮，摘除白色丝络
，柚皮将剩下白色部分切成小块

2将白瓤在沸水中烫两分钟，法柚捞出放在凉水中；每天换一次水 ，家常连续三天 ，做法每次换水时都将白瓤攥干，步骤将里面的柚皮水份挤出

3最后一次挤水不必完全挤净；将牛肉切成薄片

4锅中油烧热，放入姜丝 、法柚蒜碎  ，家常炒出香味，做法再加入牛肉 、步骤柚子白瓤一起炒两钟，加入食盐

5临起锅时放入香菜段
，稍微搅拌一下，出锅食用

柚子皮茶的做法

1.柚子皮刮掉里面的白瓤 。

2.先放淡盐水中浸泡一晚上，第2天换水继续泡半天

3.切丝后投入清水煮5一10分钟水倒掉，再加刚没过柚皮丝的水继续煮至柚皮呈半透明状

4.加入冰糖

5.煮至颜色变深，柚皮透明表示水份已干 ，关火晾凉

6.晾凉的过程煮玻璃瓶消毒 ，水份晾干就可以装瓶了，用勺子压实后倒进漫过柚皮的蜂蜜即可。

7.放入冰箱冷藏
，3天后就可取来泡水。当然时间越长口味越醇 。

柚子皮泡水喝的正确做法

做法:

1、将柚子放在温水中浸泡10分钟,可以撒上一点食用盐,用手搓洗干净,或者用小刀将表皮刮洗干净。

2 、用水果刀将柚子皮削下薄薄的一层皮,尽量不要带白色的部分
。

3、然后将切下来的柚子皮切成细丝 。

4 、然后将切成丝的柚子皮放在水中煮上2到3分钟,这样可以去掉柚子皮的苦味 。

5、焯过水后,将柚子皮放入凉水中浸泡3到4小时,这样柚子皮基本就没有苦味了。

6、然后去掉柚子里面的白色部分和籽,留取果肉并切成小块。

7、然后将小块的果肉以及浸泡过的柚子皮放入锅中,加入一碗清水,大火煮沸后转小火,注意要经常搅动,以免粘锅,45分钟后柚子皮和果肉已经成果酱状,这时候关火并将其装入瓶子中。

8、待瓶子中的柚子果酱微温后,加入蜂蜜搅拌均匀,柚子茶就做好了
。

关于柚子皮的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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